Вы точно не знали что могут креветки

креветки, польза креветок, креветки полезные, полезные креветки,

Еще недавно креветки считались деликатесом, сейчас же они доступны практически в каждом магазине. Чем же они полезны?

В Креветках содержится много йода, цинка, калия, серы, кальция, витаминов А, Е, В.

Все эти вещества благотворно влияют на организм. К тому же креветки мощнейшие антиоксиданты. Люди, часто употребляющие креветки, реже болеют раковыми и сердечно-сосудистыми заболеваниями, менее склонны к аллергическим реакциям. Так же эти составляющие оказывают благотворное влияние на питание кожи, волос и ногтей. Они считаются диетическим продуктом и включены в большинство диет. Креветки также являются афродизиаками.

Но иногда и на креветки бывают аллергические реакции. Также ракообразные впитывают из окружающей среды многие вредные вещества. Поэтому очень важно контролировать место вылова. Наиболее экологическими считаются морепродукты из Норвегии и Дании.

Креветки широко используются в кухнях различных стран мира. В кулинарии насчитывается огромное количество разнообразных блюд с креветками: салаты, супы, холодные и горячие закуски. Эти морепродукты идеально сочетаются с картофелем, помидорами, авокадо, чесноком и медом.

Правила покупки:

У каждой креветки непременно должен быть сомкнутый хвост.

Вареные креветки — розового цвета, а не вареные — серые.

Цвет вареных креветок светло-розовый

Лучше всего выбирать продукты шоковой заморозки, фасованные в порционные пакеты с завода.

Толщина ледяной глазури не должна превышать 1 мм.

Креветки без головы и полностью очищенные лучше не покупать, так как панцирь бережет мясо.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *