Метки: Сад и огород

груша земляная, как растить земляную грушу, 0

Земляная груша – как ее вырастить?

Часто на огородах и дачах можно встретить густые длинные стебли, высотой примерно два метра. Это многолетнее растение топинамбур, и под растительностью, под землей скрываются съедобные и очень полезные клубни топинамбура. В них содержится множество микроэлементов, большая концентрация витамина С, железа, цинка, магния. Количество этих полезных веществ в топинамбуре больше чем в картофеле, свекле и моркови. Топинамбур советуют употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, расстройствами желудочно-кишечного тракта, а также людям с плохим зрением.